Extra cremoso “al cucchiaio”
confezione da 250gr
Crosta: struttura e aspetto rosato arancione senza screpolature o spaccature. Non edibile
Consistenza: resistente, elastica
Pasta: formaggio a pasta cruda, struttura unitadi colore bianco o paglierino, screziata per abbondante sviluppo di muffe (erborinatura) di consistenza morbida particolarmente accentuata, extra-cremoso; occhatura assente
ingredienti: Latte, sale e caglio.
Allergeni e contaminanti
Latte e derivati presenti. Assenti altri allergeni. Il prodotto è conforme ai limiti di legge per contaminanti chimici.
